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Il y a des parcours qui sentent bon le beurre noisette, le feuilletage croustillant et les souvenirs d’enfance. Celui de Marion LAMIOT en fait partie. Ancienne apprentie passée par le CFAie , aujourd’hui formatrice en pâtisserie au CIFAC de Caen , elle raconte un itinéraire ...

Ancien apprenti du CFAie en Bac Pro Maintenance des Véhicules Automobiles , diplômé en 2016, Judicaël GANI est aujourd’hui responsable du service après-vente chez Mercedes à Évreux. À la tête d’une équipe d’une trentaine de collaborateurs, il incarne la réussite professionnelle rendue possible par l’apprentissage, la détermination ...

Avec 2 390 visiteurs accueillis et 497 préinscriptions enregistrées, les portes ouvertes 2026 du CFAie confirment encore et toujours l'attractivité de l’apprentissage et des formations en alternance. Cette année, l’établissement a innové avec un nouveau format en soirée, organisé les mercredis de 17h à 20h, en complément des ...

Et si le doute n’était qu’une étape vers la réussite ? ✨ Dans cette interview, Lucille PALENZUELA partage un parcours aussi sinueux qu’inspirant, entre reconversions, apprentissage et quête de confiance en soi. De la pâtisserie au commerce, jusqu’à un futur master, son histoire bouscule les idées reçues sur l’apprentissage et ...

Ils ont quitté les bancs de l’université, changé de cap ou affûté leur vocation au fil des couteaux. Aujourd’hui, Camille MARIE, Vincent GAULTIER et Quentin DAUPLET incarnent une nouvelle génération d’artisans bouchers charcutiers passionnés, formés au CFAie. Entre reconversion, exigence du geste et ambition entrepreneuriale, leur parcours raconte bien plus ...

Elles sont dynamiques, déterminées et passionnées. Romane BOUILLETTE et Zoé DUPERREY incarnent une génération d’apprenties formées au CFAie qui ont su transformer leur vocation en véritable projet professionnel. Entre souvenirs marquants, défis du quotidien et ambitions affirmées, leur témoignage plonge au cœur de la réalité du service en salle. Une ...

Et si la pâtisserie devenait un véritable voyage dans le temps ? C’est l’expérience unique qu’ont vécue nos apprentis en BTM Pâtissier lors de leur séjour pédagogique à Vienne. Entre patrimoine, savoir-faire et gourmandise, cette aventure a marqué les esprits… et les papilles ! 👉 Suivez-les dans ce ...

Et si le futur de la formation automobile prenait forme sous vos yeux ? À Normanville, près d’Évreux, le CFAie prépare un projet d’envergure qui va transformer l’apprentissage, booster les compétences et accompagner les mutations du secteur. 🏗️ Un nouveau CFA à Évreux : ...

Et si une capitale devenait une salle de classe à ciel ouvert ? ❄️🌿 Nos apprentis en BP Fleuriste du CFAie ont vécu une mobilité internationale à Berlin mêlant histoire européenne, mémoire collective et perfectionnement professionnel en art floral. 🏛️ Berlin : apprendre l’Histoire pour mieux comprendre le ...

Quatre semaines. Mille souvenirs. Une première promotion. À peine ouvert à la rentrée 2025 au CFAie de Val-de-Reuil, le BTS Tourisme a déjà fait ses valises. Direction le Maroc pour une mobilité internationale immersive mêlant hôtellerie de luxe, animation touristique et enseignement universitaire de haut niveau. 🌍 Mobilité ...

Thierry GOUBERT est l’un des premiers apprentis à avoir franchi les portes du CFAie. Depuis ses débuts en 1981 jusqu’à son rôle actuel de responsable d’équipe à la région, il nous raconte son parcours riche en expériences, sa passion pour la cuisine et les conseils qu’il souhaite transmettre aux apprentis ...

Ils sont 26, viennent de Bali et partagent tous la même passion pour la cuisine. Pendant une semaine, les apprentis de la Bali Culinary & Pastry School ont vécu une immersion intense au CFAie , entre ateliers gastronomiques, découvertes culturelles et échanges humains forts. Une parenthèse ...